Рецепты горячих блюд

Немного истории
Истоки горячих блюд идет еще от первобытного человека, как раз в тот период, когда они научились пользоваться преимуществом огня. Мужчины добывали мясо на охоте, а женщины доводили уже мясо до готовности, обжаривая его на огне. Вот вам самый первый пример горячих блюд. Да и полезней и приятней кушать еду в горячем виде. Это стало понятно еще тогда древнему человеку.

Современная жизнь и горячие блюда
Путем экспериментов, проб и ошибок человечество создавала разные рецепты горячих блюд. Причем, в каждом государстве формировалась своя кухня, где таким блюдам отводилось не последнее место. Горячими блюдами можно назвать только те блюда, которые подаются к столу для второго в горячем виде. Это могут быть мясные блюда, овощные, смешанные, блюда из рыбы и морепродуктов. То есть тут выбор очень велик, и у каждой хозяйки наверно есть свое коронное горячие блюдо. На нашем кулинарном сайте размещены различные рецепты горячих блюд + фото. В этих рецептах тщательно расписано приготовление каждого этапа определенного блюда. Но нам было бы интересно, если женщины могли делиться с нашим сайтом своими коронными семейными рецептами приготовления горячих блюд + фото.