Слоенки с брусникой - Рецепт с Фото
![]() 40 мин |
Основные ингредиенты:
500г слоеного теста • 1 белок • 100г сахара • 3-4 ст.л. брусники (или любой ягоды по вкусу) |
Тесто раскатываем толщиной 4мм, вырезаем ромбы, квадраты или прямоугольники.
Белок взбиваем с сахаром до плотной пены.
Добавляем ягоды (сперва их следует разморозить, вымыть, дать стечь воде).
Аккуратно перемешиваем.
Противень застилаем бумагой для выпечки или смазываем сливочным маслом.
Выкладываем вырезанные слойки.
На фигурки намазываем белковую массу.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем в течение 15-20 минут.
Пошаговое приготовление блюда «Слоенки с брусникой» в фото:
Тебе
понравился рецепт «Слоенки с брусникой»? Тогда жми:
Категория: Выпечка
Просмотров: 843