Тефтели в томатно-сметанном соусе - Рецепт с Фото

Рис отвариваем до готовности.
Булочку замачиваем в молоке.
Затем булку немного отжимаем и перемешиваем с мясным фаршем.
Добавляем рис, соль, перец, перемешиваем.
Для соуса смешиваем кетчуп и сметану.
Если соус получился слишком плотным, его можно немного разбавить водой.
Из фарша формируем небольшие тефтели.
Выкладываем их в посуду для запекания.
Заливаем тефтели соусом.
Отправляем в духовку.
Запекаем при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.