Кексы с ряженкой - Рецепт с Фото

Время приготовления:
60 мин

Основные ингредиенты:

2 яйца • 150г сахара • 2 ч.л. ванильного сахара • 100г сливочного масла • 200мл ряженки • 200г вяленой ягоды • 200-250г муки • 2 ч.л. разрыхлителя

Яйца взбиваем в сахаре и ванильном сахаре.
Добавляем масло, перемешиваем.
Добавляем ряженку, перемешиваем.
Добавляем ягоду, перемешиваем.
Добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем мягкое тесто.
Формочки немного смазываем маслом.
Выкладываем тестом, оставляя треть пространства свободной.
Отправляем в нагретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем в течение 25-30 минут.

Пошаговое приготовление блюда «Кексы с ряженкой» в фото: