Печенье «Каштаны» - Рецепт с Фото
Вареные желтки растираем в масле.
Добавляем сметану, перемешиваем.
Добавляем обычный и ванильный сахар, перемешиваем.
Всыпаем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто.
Из теста лепим небольшие лепешки.
В центр каждой лепешки кладем орешек.
Формируем шар, размером с грецкий орех.
Противень обрабатываем маслом или выкладываем бумагой для выпечки,
размещаем шарики, отправляем в духовку.
Выпекаем при 180 градусах в течение 20-25 минут.
Приготовление глазури.
Для этого масло с сахаром какао и молоком доводим до кипения и кипятим,
чтобы сахар растворился.
Оставшиеся орехи измельчаем ножом.
Готовое печенье макаем в теплую глазурь.
Затем вываливаем в орехах.
Также можно панировать печенье в вафельных крошках или кокосовой стружке.
Пошаговое приготовление блюда «Печенье «Каштаны»» в фото:
Тебе
понравился рецепт «Печенье «Каштаны»»? Тогда жми:
Категория: Печенье
Просмотров: 2 786
Песочное печенье « Каштаны » — рецепт. В глубокую миску насыпьте сахар. Положите вареные желтки, отделенные от белков.