Жареная рыба с грибами - Рецепт с Фото
![]() 30 мин |
Основные ингредиенты:
500г рыбы (филе) • 1 яйцо • панировочные сухари • 300г грибов • 150г лука • соль • перец • растительное масло |
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Яйцо немного взбить, посолить, поперчить.
Кусочки рыбы обмакнуть в яйцо и обваливаем в сухарях.
На растительном масле пожарить рыбу до готовности
(жарить по 5-7 минут с каждой стороны).
Лук мелко покрошить
Грибы мелко нарезать
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до тех пор,
пока не испарится вся жидкость (около 10 минут).
На блюдо выложить рыбу, на рыбу выложить грибы.
Пошаговое приготовление блюда «Жареная рыба с грибами» в фото:
Тебе
понравился рецепт «Жареная рыба с грибами»? Тогда жми:
Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов
Просмотров: 613