Котлеты с сырной начинкой - Рецепт с Фото
40 мин |
Основные ингредиенты:
500г фарша • 150г хлеба • молоко • 100г сыра (твердого) • панировка для котлет или панировочные сухари • соль • перец • растительное масло |
Хлеб замочить в молоке.
Смешать фарш и хлеб (хлеб немного отжать), посолить, поперчить.
Сыр нарезать маленькими кубиками.
Из фарша сформировать лепешечку.
В центр положить сыр.
Сформировать котлету.
Обвалять в панировке.
Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности (около 7-9 минут
с каждой стороны, на среднем огне).
На гарнир можно подать картофельное пюре.
Пошаговое приготовление блюда «Котлеты с сырной начинкой» в фото:
Тебе
понравился рецепт «Котлеты с сырной начинкой»? Тогда жми:
Категория: Блюда из мяса
Просмотров: 1 048