Запеченная свинина - Рецепт с Фото
60 мин |
Основные ингредиенты:
1кг филе свинины (или индейки) • 2 ст.л. брусничного джема • 2 ст.л. мёда • 2 ст.л. лимонного сока • бутончики гвоздики • соль |
Для начала необходимо приготовить соус для мяса:
– джем смешиваем с лимонным соком и медом
– можно при желании добавить специи
Берем филе свинины и делаем небольшие разрезы.
Затем выкладываем мясо в формочку для запекания.
Солим,перчим и смазываем соусом.
В полученные от разрезов ромбики вставляем бутончики гвоздики.
Отправляем блюдо в духовку и запекаем при температуре 200 градусов 45-50 минут.
Пошаговое приготовление блюда «Запеченная свинина» в фото:
Тебе
понравился рецепт «Запеченная свинина»? Тогда жми:
Категория: Блюда из мяса
Просмотров: 760