Пшенная каша с тыквой в горшочке - Рецепт с Фото

Пшено промыть в теплой воде
Чищенную тыкву нарезать кубиками
Молоко довести до кипения
В кипящее молоко положить тыкву, варить 5 минут
Добавить пшено, немного посолить, варить, на небольшом огне, под крышкой, 10 минут
Кашу переложить в горшочки
В каждый горшочек положить по кусочку сливочного масла
Накрыть горшочки крышкой, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
В готовую кашу, по вкусу, можно добавить: сахар, изюм, курагу, чернослив, цукаты и т.д