Брюссельская капуста с фрикадельками - Рецепт с Фото
50 мин |
Основные ингредиенты:
500г фарша • 400г брюссельской капусты • 150г моркови • 150г лука • соль • перец • растительное масло |
Морковь натереть на средней терке.
Лук мелко покрошить.
Фарш посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Сформировать небольшие фрикадельки.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, немного обжарить.
Добавить фрикадельки, жарить около 20 минут, периодически помешивая.
Брюссельскую капусту опустить в кипящую подсоленную воду, варить 10-15 минут.
Капусту добавить к фрикаделькам, перемешать, жарить еще 5 минут.
Пошаговое приготовление блюда «Брюссельская капуста с фрикадельками» в фото:
Тебе
понравился рецепт «Брюссельская капуста с фрикадельками»? Тогда жми:
Категория: Блюда из овощей
Просмотров: 376