Щи по-домашнему

Рецепты щей с фотографиями

Разнообразие рецептов щей
Славянская кухня славится разнообразием блюд. Рецепты щей не исключение из этого списка. Щи издавна варили в каждой семье и даже немало пословиц и поговорок связанных с этим блюдом дошли до наших дней.
Щи – это разновидность супа. Как и борща, всевозможных супов, рецептов щей много. И каждая хозяйка, готовя щи, привносит в традиционный рецепт что-то свое, что-то новое. На нашем сайте вы найдете много рецептов щей: от самых простых до сложных и изысканных рецептов.

Щи, как способ разнообразить ваш ежедневный рацион
Щи – простое для приготовления блюдо. Сам процесс приготовления щей мало отличается от обычного супа или борща. Основное отличие в ингредиентах. В традиционный обобщенный состав можно включить: капусту, коренья и пряности, кислую заправку и мясо. Овощная масса, которая, как правило представлена капустой, репой или щавлем, а может быть и сочетанием этих продуктов – обязательная составляющая щей.
На нашем сайте можно найти простые рецепты щей, а так же рецепты щей + фото, где процесс приготовления не только расписан, но и показан.

Готовьте с удовольствием!